Soluciones > Control de Food & Beverage
Especialmente diseñado para el funcionamiento de restaurantes, bares y similares de su Hotel, nuestra solución de control de Food&Beverage, le permite de una forma simple y eficaz la gestión integrada de sus operaciones de restauración.
Premiada internacionalmente varias ocasiones, la aplicación de Food&Beverage de WareGuest, le permite asegurar el control de costes y la gestión global de la operación de restauración de su hotel o cadena hotelera. Con total flexibilidad, el control Food&Beverage de WareGuest se puede implementar de forma centralizada para su cadena hotelera o individualmente. Muy fácil de utilizar, nuestra solución le ofrece una de las aplicaciones con prestaciones más avanzadas del mercado. Nuestra solución de control de Food&Beverage está formada por dos aplicaciones, Restus TouchScreen, que coincide con el software de punto de venta (TPV) y WinMax F&B Control, para el control centralizado de la gestión de Food&Beverage.

Restus TouchScreen es una aplicación de punto de venta (TPV), modular, de fácil utilización y totalmente integrada con InovGuest PMS. Restus TouchScreen es una aplicación especialmente pensada para restaurantes, bares y otros puntos de venta de su Hotel. Intuitivo, rápido y fácil de manejar, presenta todas las vantajas de una gestión en pantalla táctil (TouchScreen). Desarrollado con las últimas tecnologías, incluida la base de datos SQL, es una aplicación muy fácil de utilizar, pero con una gran capacidad y cobertura, ya que permite la gestión de restaurantes, bares, discotecas, cantinas, etc. independientemente de su dimensión. Las características de funcionamiento de Restus TouchScreen, le permiten operar de forma eficaz y fácil toda la gestión de restauración, algunas de las prestaciones más importantes son:
- Grand velocidad en las operaciones de lanzamiento de artículos y el cierre de cuentas.
- Funcionamiento con PDAs por control de radio inalámbrica.
- Posibilidad de trabajar en modo de restaurante, bar, discoteca, mesas, atención al mostrador o mixto.
- Los iconos de las opciones son personalizables, tanto en tamaño, como en la utilización de iconos gráficos.
- Se puede trabajar con el diseño de la sala (pudiendo el propio usuario diseñar la sala) o puede funcionar directamente por el número de mostrador/mesa.
- Posibilidad de crear páginas de opciones de artículos por familias o por los más utilizados.
- Posibilidad de utilizar tarjetas magnéticas o de otro tipo, para identificar a los usuarios o los clientes.
- Registro de los motivos de cancelación de los pedidos, con posibilidad de realizar listados posteriores.
- Visualización de documentos, informes y listados en la impresora y en la pantalla.
- Venta de artículos tipo menú, permitiendo la utilización de un precio fijo o en el caso de cambio de menú el cambio automático del precio.
WinMax F&B Control es la aplicación que permite gestionar de forma centralizada la gestión de su negocio de Food&Beverage. WinMax F&B Control se conecta con los diferentes puntos de venta Restus, permitiendo gestionar con total fiabilidad y facilidad su negocio de Food&Beverage. Con un interface bastante simple y de muy fácil utilización, Winmax F&B Control es una herramienta ideal para gestionar el back-office de cualquier establecimento hotelero, desde el que tiene un sólo restaurante hasta el que tiene varios, o el que está compuesto por un conjunto de establecimentos diferentes (ex: restaurante, bar, supermercado, tienda de souvenirs, etc.). WinMax F&B Control es un sistema de gestión para sus actividades en el área de restauración hotelera, independientemente de la dimensión y heterogeneidad de su negocio. WinMax F&B Control pone la última tecnología a su disposición, para facilitar su gestión y fácil acceso a la información. WinMax F&B Control es capaz de controlar y centralizar todas las tareas, integrando directamente con TPV Restus, o gestionando la actividad con proveedores y otros terceros. Algunas de sus características más importantes son:
- Extrema facilidad de uso gracias al Interface visual del tipo Microsoft Office, los datos de los clientes/proveedores se pueden actualizar automáticamente con la carpeta de “Contactos” de Microsoft Outlook.
- Multiplicidad de funciones (multiempresa, multialmacén, multiusuarios, multimoneda, multiimpuestos).
- Informes detallados sobre cada característica de la operación. Los mismos pueden ser modificados y enviados periódicamente por mail al Director de F&B.
- Control de stocks, con indicación de ruptura del mismo y gestión de precios medios de cada artículo adquirido y consumido.
- Definición de promociones y "happy hours" por zonas de servicios o en todos los establecimentos.
- Definición de documentos de clientes y proveedores, con total control de las respectivas cuentas.
- Totalmente integrado con InovGuest, también es posible la integración directa con la gestión de contabilidad del Hotel.
- Definición de las cuotas y alertas de las mismas, para que nada quede por facturar, con el total de la gestión.
- Inventarios físicos y otros con gestión directa y control sobre la operación.
- Diferentes interfaces de integración con dispositivos de hardware y otros softwares.
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